(Menú del día)

Menú

del día

  

     Menú del día.   

24 de Abril 2018

 

Menú casero:

Crema de vegetales, croquetas de Atún con mayonesa de berros acompañadas de arroz a la jardinera

$105

 

 

 

Paquetes Especiales:

 

Crema de Vegetales rostizados o Spaguetti en salsa de hoja santa con elote o Ensalada mixta

Agua de Piña con Coco o Jamaica

Pechuga de pollo rellena de hongos con panela en salsa de huitlacoche acompañado de calabacitas con rajitas y arroz jazmín

$190

 

Enchiladas Suizas de Pato con flor de calabaza acompañadas de ensalada de jícama y papitas adobadas

$210

 

Pechuga de Pollo rostizada en salsa de zarzamoras y chile ancho acompañada de puré de camote y espinacas con berza salteadas

$195

 

Lomo de Salmón con cítricos en salsa de espárragos acompañado de espinacas salteadas y puré de papa

$215

 

Puntas de Filete a la Húngara (GOULASH) , salsa cremosa de jitomate cremosa con tomillo acompañadas de puré de papa y hongos salteados

$215

 

Lomo de Atún al aderezo de chiles secos  acompañado de cuscus con vegetales y ensalada de corazones con vinagreta de piña           

$215

Mil hojas de Berenjenas con Mozarella empanizado, Pasta hojaldre, calabacitas y jitomates deshidratados en salsa de aguacate

$195

Chile Poblano hojaldrado relleno de queso de cabra, salsa de mango y arándanos , arroz basmati  y vegetales

$195

 

Pimiento rojo estilo Piamontese relleno de Risotto al parmesano con Atún ahumado en salsa de limón con alcaparras acompañado de ensalada de corazones al aderezo césar

$195

Menú Vegano:

Sopa de Espinacas, Hongo Portobello relleno de esquite de elote  en salsa de jitomate al epazote

$195

 

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 Amores 1403, Del Valle   •   Tel: 5688-1082 

 


 

 

 

 

 

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